将取代原GB 2763—2016和GB 2763.1—2018等3项食物安世界家尺度,并自愿布之日起6个月正式践诺。

尺度划定了483种农药正在356种(类)食物中7107项残留限量,与2016版比拟新增农药种类50个、残留限量2967项,涵盖的农药种类和限量数目均初次超越国际食物法典委员会数目,标记着我国农药残留限量尺度迈上新台阶。与GB 2763—2016和GB 2763.1—2018比拟,GB2763-2019的重要工夫蜕变有:
总共笼罩我国同意应用的农药种类,处理了史书遗留的“有农药注册、无尽量尺度”题目,同时以评估数据为依照,科学厉谨设定残留限量。
特质幼宗作物限量尺度明显补充。个中,新增人参、杨梅、冬枣等119种特质幼宗作物上804项限量,总数到达1602项,是2016版的2倍多。
动物源性食物残留限量有了冲破性延长。划定了109种农药正在肉、蛋、奶等27种住民普通消费的动物源性食物中的703项最大残留限量,是2016版的14倍,从以植物源性食物为主主动向动物源性食物扩展,进一步拓宽了食物平安禁锢的笼罩面。
进口食物农产物中农药种类数目明显延长。针对进口农产物中也许含有我国尚未注册农药的情状,通过评估转化了国际食物法典尺度,拟订了77种尚未正在我国同意应用的农药1109项残留限量。