一、产品简介：

　　元旦春节两节将至，大连市市集囚系局聚焦节日时期公共闭注闭切的食物种别和种类，纠合大连市检讨检测认证身手供职核心食物检讨检测院，结构展开元旦春节食物平安“你点我检”专项监视抽检。12月20日，正在对大连新玛特超市青泥洼桥店、桃源市集正在售的猪肉、牛肉、食用油及鸡蛋举行现场随机抽样时，记者扈从市集囚系职员举行现场采访。据悉，待检讨完毕后，我市市集囚系部分将实时颁布抽检音信，并对不足格产物依法举行管理。

　　当寰宇昼，由大连市市集囚系局囚系职员和大连市检讨检测认证身手供职核心食物检讨检测院专业食物平安抽检职员构成的专项监视抽检组，起首来到大连新玛特超市青泥洼桥店供职台，见告职业职员按照市局2025年元旦春节食物平安“你点我检”专项监视抽检策画，将正在超市里抽取两个批次食物，并反省了该超市的贸易牌照和食物筹划许可证。

　　随后，抽检职员来到超市的鲜肉出卖区，随机采纳了一个猪肉出卖摊位，现场反省了该摊位正在售肉品的动物检疫及格证实、肉品品格检讨及格证后，抽样了3公斤猪肉。正在食用油出卖区域，随机抽样了6桶食用油。尔后，专项监视抽检组职业职员又来到了桃源市集，随机抽样了鸡蛋、牛肉等。这些抽取的样本均按法则向商户支出用度，贴上“食物平安抽样检讨封条”，遵守职业规程送检。

　　大连市检讨检测认证身手供职核心食物检讨检测院营业身手部部长王立娜告诉记者，该院受大连市市集囚系局的委托，经受了两节时期的食物平安专项抽检职业。“本次抽检食物都是市民投票选出来的重心闭切的产物，抽样遮盖全市10个区市县流利闭节的大中幼差异行态，正在检讨项目上重心闭切农药残留、兽药残留、污染物、食物增添剂，又有微生物等食物平安目标，咱们也生机通过晋升市民的加入度，来确保两节时期的食物平安。”

　　大连市市集囚系局食物归纳处副处长王晓亮先容，为保险节日时期食物平安，本次“你点我检”是正在闲居监视抽检的根柢上，将12大类23细类食物，通过线上问卷搜集格式平常搜集民意，并按照汇总结果同意抽检计划，涵盖了米面油、肉蛋奶等节日时期消费量大的食物，检讨项目苛重涉及农兽药残是否超标、食物增添剂是否超量等。

　　本年往后，大连市市、县两级囚系部分共计杀青食物平安抽检监测34073批次，并通过官网公示抽检结果。个中监视抽检33838次、危急监测235批次。针对抽检中挖掘的不足格食物，囚系部分苛苛遵守《食物平安法》闭连恳求，举行了核查管理，并实时颁布危急提示音信。

　　下一步，大连市市集囚系局将接续展开食物平安抽检监测职业，通过搜集公共广泛闭注闭切的食物种类、检测项目、抽样场面等音信，并按照搜集观点打算探问问卷，同意抽检计划，每季度结构展开专项抽检，实时颁布抽检音信和不足格项解读，正在降低食物平安抽检职业针对性和实效性的同时，煽动盛至公共加入食物平安抽检，营造食物平安共治共享优异气氛，提振消费信念，让匹夫买得安定、吃得放心。