为进一步加紧养老机构食物及特种配置安详羁系,保证暮年人身体强壮和用餐安详。不日,大邑县商场监视统造局结构发展养老机构食物及特种配置安详查抄。


核心对养老机构食堂主体天赋、食物安详主体义务落实、原料采购检验、食物加工流程典型、情况卫生、餐饮具冲洗消毒、食物留样、从业职员强壮统造及联系食物安详培训等方面举办查抄,请求养老机构周详落实食物安详主体义务,确保暮年人的食物安详。

核心对养老机构特种配置运转、配置保卫珍视、寻常巡检、应急支援和应急治理、利用单元职员持证等处境举办查抄,并指出暮年人是必要咱们核心眷注的群体,利用单元要加紧特种配置利用教训,做好及时监控,加添特种配置寻常查抄频次,做好应急预案、应急训练、安详培训,确凿抬高应急支援水准。
大邑县商场监视统造局将延续加紧养老机构食堂及特种配置的羁系力度,实时毁灭安详隐患,压紧压实养老机构主体义务,巩固暮年人得到感、疾笑感、安详感。